Sziasztok, és kellemes délutánt mindenkinek!!!

 

Ma egy isteni finom reggelit fogunk elkészíteni.
Ez az isteni finomság pedig nem lesz más mint a Bircher műzli.

Röviden a Bircher műzliről: 
A Bircher műzli egy tápértékben és vitaminban gazdag reggeli. A receptet a 19. században egy svájci orvos, Bircher-Benner feljlesztette ki. A klasszikus recept:

Zabpehely, búzacsíra, mandula, mazsola és reszelt nyers alma, amit kis cukrozott tejjel és citromlével locsolnak meg. Kedvünk szerint lehet még hozzáadni banánkarikákat, de akár reszelt sárgarépát, diót és mogyorót, sűrített tejet vagy ivójoghurtot, narancs- vagy grépfrutlét és mézet is.

 

Én nekem így nem nagyon ízlett ez a műzli úgyhogy kicsit variáltam a recepten,vettem el, és tettem a hozzávalókhozés ez lett belőle (a lényege persze megmaradt, de így sokkal finomabb az egész).: 

 

HOZZÁVALÓK (2 személyre):

- 1 db banán
- 1 db alma
- fél db körte
- 2 db mandarin vagy fél narancs vagy fél grépfruit
- 1 db kiwi (ha van)
- citromlé
- bogyós gyümölcsök (fagyasztott is jó)
- homoktövis bogyói (fagyasztott is jó)   ha nincs nem nagy baj, de nem árt.
- dió, mogyoró, vagy valami hasonló csonthéjas gyümölcs
- 0,5 - 1 dl tej

 

ELKÉSZÍTÉS:

Fogjuk az almát, banánt, körtét, kiwit, narancsot (vagy egyéb citrust) és kockákra vágjuk. Majd meglocsoljuk citromlével (nem eláztatjuk). Most ezt hagyjuk egy kicsit.

Ledaráljuk a csonthéjas gyümölcsünket és egyenlőre férretesszük.

Fogunk egy turmix gépet, vagy mixert és beletesszük a felvágott gyümölcsöket és teszünk hozzá még ízlés szerint bogyós gyümölcsöket és ha van homoktövist.

Hozzáöntjük a tejet és össze turmixoljuk. Ha ezzel megvagyunk, tegyük ki egy tálba, tegyük rá a ledarált csonthéjast, és bátran fogyasszuk el! :)

 

Remélem nektek is ízleni fog. További szép napot, sziasztok!

Oldal: Reggeli kényeztetés és vitamin bomba
Csaj Csomó - © 2008 - 2024 - csajcsomo.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat